皇冠体育app叫什么名字·糖尿病吃少点血糖就低点?

皇冠体育app叫什么名字·糖尿病吃少点血糖就低点?

皇冠体育app叫什么名字,事保险行业,因为工作关系,她每天上午都要在外面奔波跑业务,所以她的午餐总是简单地在路边摊解决,她通常是要2两小面,不仅美味还实惠,她几分钟就解决了一餐。

本以为吃得这么少,血糖会控制得很好。可是,吴女士测了几次午餐后血糖,都特别高。她很纳闷:就几筷子面条,血糖怎么还这么高呢?

这种吃得很少血糖总是很高的问题在很多糖友中比较普遍。遇到这样的问题,糖友只好更加严格要求自己——即控制食欲,吃得更少,结果导致了低血糖。

以下这些情况,您是否也有过?一起来看看......

糖友马大姐因害怕血糖升高,不敢多吃饭,早餐只喝了一碗豆浆,中午只吃两个鸡蛋和一杯不加糖的牛奶,餐后2小时去医院查血糖,结果血糖不仅没降低反而更高了?

有位糖友,空着肚子从乡下赶到医院,因采血时间已过,只好等下午查餐后2小时血糖。他并未吃任何食物,检查结果却显示血糖较高。糖友大惑不解,这是怎么回事?

其中的原因,要从血糖的来源说起,血糖有三个渠道:

1、平常进餐食物的碳水化合物可转化成葡萄糖。2、饥饿时,人体为了保障能量的供应,就从“仓库”(即:肝脏及肌肉)中提取糖原,经分解变成葡萄糖。3、一旦糖原不能保证供应,这时体内就要动用“老本”,也就是分解脂肪与蛋白质,通过糖原异生作用制造葡萄糖,以供机体需要。

介绍完这3个渠道,我们就明白了:

第二和第三渠道是上述两位糖友血糖升高的原因。

不进食时,机体能源的供应是不能停止的。这种情况下,只有加强糖原调动和糖原异生作用,才能保证和维持体内血糖的基本需要。

总之,长时间饥饿,既容易发生低血糖,又容易发生反弹性高血糖。所以两顿饭没吃,甚至两天不吃饭,血糖照样会有升高的可能。

这是很多糖友容易犯的错误,认为不吃主食,血糖就不会升高,直到发生酮症酸中毒住进医院才明白这是错误的控糖观念!按照《中国糖尿病营养治疗指南》的要求,糖尿病人碳水化合物应占总热量的50%~60%以上,成人糖尿病人每日可进食200~350g以上。临床实践证明,如主食限制过低,使糖尿病患者处于半饥饿状态,病情反而不能满意控制。当碳水化合物过少体内脂肪蛋白质则分解,若每日摄入碳水化合物少于25g,体内脂肪分解增加,酮体产生增多,若胰岛素(insulin)不足,酮体不能充分利用,则引起酮症酸中毒。

要明白这个问题,我们先看一张图:

从上图我们可以看出,如果我们单纯吃碳水化合物类食物(即主食,如米饭、馒头、面食等),血糖就会快升快降,血糖的高峰大概会在半小时到1小时之间。此时,如果增加胰岛素的剂量,血糖会快速下降,但到2个小时的时候,就可能会出现超出预期的过低血糖值,以及后续持续较长时间的低血糖,可能未必达到低血糖的标准,但您将一直陷在预防和纠正低血糖的困境里。而吃蛋白质(肉类)和脂肪(油类)的话,血糖则会相对平稳。但这也并不意味着糖友就不能吃主食只吃肉类食物,而应该吃混合餐。

什么叫混合餐呢?混合餐,即碳水化合物加上蔬菜和蛋白质类食物一起吃。一般碳水化合物要占每餐的50%-60%,蛋白质占20%-30%,蔬菜每天吃一斤。当然,吃混合餐,也要讲究技巧。之前有1型小朋友,吃了半个小时,才吃完蔬菜,碳水化合物食物还一口没有吃,所以,出现了进餐后半小时莫名其妙的低血糖。

所以,针对吴女士的餐,我们可以帮她分析下:她吃的小面虽然味道不错,但是主料还是面条(碳水化合物),配料相对较少,而且以油炒的肉臊和红油酱料为主,青菜只有几根,这餐虽然感觉没吃多少,但比较油腻,导致当餐总能量偏高,此外这餐蔬菜(富含膳食纤维)量少,导致血糖飙升。所以营养师建议吴女士下次选择其他面条,同时加点一份烫青菜、一份豆干(增加蛋白质摄入但同时脂肪摄入量不会增加)或加个卤蛋或是鱼丸等食材。

最后,需要聊一聊升糖指数(gi)这个概念。一般而言,gi<55,为低gi食物;gi=55~70,为中gi食物;gi>70,为高gi食物。大米饭的升糖指数是83,属于升糖很高很快的食物,但若配合猪肉一起吃,升糖指数就变成了73,如果再加上芹菜一起吃,升糖指数就变成了57,接近低升糖指数了。

所以医生说的糖尿病人应该少吃,指的是要控制总量,同时要均衡饮食,合理搭配,而并非吃得越少越好,相反,有时候,多搭配一种合理的食物,血糖还会降低。

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